سمبوسة مشوية بالخضار للرجيم .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة المناسبة لرجيمك المثالي، تعلمي طريقة شوي السمبوسة وتمتعي بطعمها من غير قلق ولا خوف شاهدي: السمبوسة بحشوة الجبنة النابلسية بالفيديو
المقادير
- علبة عجينة سمبوسة
- 3 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات صغيرة)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج)
- 0.5 كوب البازيلاء
- 0.5 كوب الجزر (مبشور)
- 1 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الكاري
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل والثوم والزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق.
-
2
نضيف البطاطس والبازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
-
3
نضيف الكاري والملح والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانباً إلى أن تبرد.
-
4
نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث.
-
5
نضع السمبوسة في صينية خبز ونمسح وجهها بالبيض المخفوق،
-
6
ثم ندخلها إلى الفرن حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سمبوسة نباتية مشوية للحمية الغذائية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!