سمبوسة البطاطس .. تعتبر هذه الوصفة السهلة من أكثر المقبلات الساخنة المحبوبة للجميع، لطعمها الخفيف والشهي، لا تترددي بإعداد وصفات السمبوسة المميزة والشهية شاهدي:  سمبوسة الدجاج والخضار بالفيديو    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني السمن على نار متوسطة في مقلاة واسعة.

  • 2

    أضيفي الكمون الحب والكزبرة الحب وحركي لمدة دقيقتين حتى تظهر الرائحة.

  • 3

    أضيفي الفلفل المجروش والبطاطس والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

  • 4

    أضيفي  البازيلا وقلبي لمدة دقيقين ثم ارفعي الحشوة عن النار.

  • 5

    اخلطي الطحين مع الماء حتى يصبح المزيج سميكاً وناعماً في طبق.

  • 6

    احشي عجينة السمبوسة بكمية وفيرة من حشوة البطاطس ولفيها على شكل مثلثات.

  • 7

    أغلقي السمبوسة بخليط الطحين والماء.

  • 8

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري السمبوسة فيها حتى تتقرمش وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسمبوسة البطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للمنتج النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.