سمبوسة دجاج بالكاري
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
تعلمي طريقة عمل نكهة جديدة لتحضير السمبوسة، سمبوسة دجاج بالكاري بطعم مميز وشهي، حضري السمبوسة بنكهة الكاري وشاركينا رأيك
المقادير
-
عبوة
عجينة سمبوسة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 صدر
صدر الدجاج
(مقطع أنصاف)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(طازج ومفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
بودرة الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(بودرة)
-
ملعقة كبيرة
طحين
-
0.5 كوب
مرق دجاج
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
4 ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.5 كوب
البازيلاء
(مجمدة)
-
ربع كوب
كريمة
(سائلة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي الدجاج بماء مملح حتى تنضج تماماً.
-
2
?افرمي الدجاج فرماً ناعماً.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 8 دقائق.
-
4
أضيفي بودرة الكاري والكمون والطحين وحركي.
-
5
أضيفي المرق واللبن الزبادي ومعجون الطماطم والسكر وحركي ثم اتركي المزيج ليغلي لمدة دقيقتين ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة مع التحريك من فترة لأخرى.
-
6
أضيفي الكريمة السائلة والملح وحركي ثم أزيلي المقلاة عن النار واتركي المزيج ليبرد.
-
7
أضيفي البازيلا المجمدة ثم أعيدي المقلاة على النار واتركيها لمدة 5 دقائق ثم ازيليها عن النار.
-
8
?وزعي الحشوة على رقائق عجينة السمبوسة ولفيها على شكل مثلث.
-
9
9. اقلي السمبوسة بزيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً وقدميه ساخناً.
-
11
تعرفي على العديد من نكهات السمبوسة:
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأرجو إخباري في التعليقات برأيك في ذلك. إذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها أيضًا. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى على المدونة. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمبوسة دجاج بالكاري؟
يستغرق تحضير سمبوسة دجاج بالكاري حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سمبوسة دجاج بالكاري؟
تحتاج إلى 16 مكونات: عجينة سمبوسة، ملح، صدر الدجاج، الزيت النباتي، البصل، الثوم، الزنجبيل، بودرة الكاري، الكمون، طحين، مرق دجاج، لبن زبادي، معجون الطماطم، سكر، البازيلاء، كريمة.
لكم شخص تكفي وصفة سمبوسة دجاج بالكاري؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
طريقة عمل فراخ بصوص الكاري
الدجاج من الأطعمة التي لا يستغنى عنها في كل مكان فهو معروف بكونه خفيف على المعدة ويمكن تحضيره بعدة طرق مع أنواع كثيرة من الصوص وبمذاق مختلف ورائع وشهي في كل مرة، وفي وصفة اليوم نقدم الفراخ بصوص الكاري اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة ويمكن تقديمه إلى جانب الأرز الأبيض .
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.