سمبوسة باللحم.. يعد طبق السمبوسة من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، لسهولة تحضيره وتناوله أيضاً، حضري وصفة السمبوسة باللحم، وشاهدي أيضاً طريقة تحضير سمبوسة بالدجاج
المقادير
- 1000 جم السمبوسك -عجينة
- 2 كوب الزيت النباتي
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 قطعة البصل (مفروم)
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة توضع على النار، يُضاف زيت الزيتون، يُقلّب البصل، وبعد أن يذبل يُضاف اللحم المفروم، ويُنثر الملح والفلفل الأسود، وذلك حتى نضوج اللحم، واقتراب لونه إلى البنّي.
-
2
تُفرد عجينة السمبوسك، تُحشى باللحم والبصل، وتُلفّ على شكل مثلّثات.
-
3
تُقلى في زيت حار وتوضع على ورق نشاف وتقدم في طبق التقديم.
إذاً لديك - دليل خطوة بخطوة حول كيفية صنع السمبوسة باللحم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!