سمان روستو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر حشو السمان الزعتر والفلفل والكمون والجزر والبصل الشرائح والكزبرة الخضراء المقطعة والخل والزيت ونخلط جميع المكونات

2. 2

   نحشي السمان المغسول جيداً ثم نبشر فوقه قطع طماطم ونقلبها في الطماطم والملح

3. 3

   وفي قلاية بها القليل من الزيت نحمر السمان

4. 4

   نقطع الخضار البطاطا والبطاطس والبصل والجزر مكعبات ثم نحمره في الزيت ونضع القليل من فصوص الثوم والروز ماري ونضعهم فوق السمان ونتركه قليلا ثم نضعه في طاجن فرن ونقلب الخضروات على النار مع الصوص الناتج من السمان ونضع البهارات والملح فوق الخضروات ثم نضع خليط الخضروات في الطاجن ونرص فوقه السمان وندخله الفرن

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .