سلطة شاورما الدجاج .. نقدم لك ، وجبة سريعة وشهية ومحببة لجميع أفراد العائلة، جربي شاورما الدجاج بأطباق مبتكرة على السفرة شاهدي:  شاورما الدجاج الشهية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بالسماق، والفلفل الأسود، والملح، والكمون، وبهار الشاورما، و6 ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي، وعصير ربع حبة ليمون حامض، ونخلط المكوّنات.

  • 2

    ?اتركيها لمدة ساعة في البراد، ثم نحمّر البصل، ثمّ نضيف له الدجاج المتبل، ونحرّكه من وقت لآخر حتى ينضج.

  • 3

    ?أضيفي الزبدة، وشوحي بسرعة.

  • 4

    اخلطي كلاً من اللبن، والطحينة، وعصير الليمون الحامض، وربع ملعقة صغيرة من بودرة من الثوم في وعاء الخلاط الكهربائي. وافردي البقدونس المفروم في بايركس، من ثم ضعي البطاطس المقلية.

  • 5

    ثم أضيفي الخبز المحمّص، ويليها الدجاج.

  • 6

    ?اسكبي فوقه خليط الزبادي، ونزينه بالخبز المحمّص، والمكسّرات، والبقدونس.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة شاورما الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى.