سلطة الزهرة المشوية .. استمتعي بطعم أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية والمبتكرة ، تعلمي بخطوات سهلة كيفية تحضير سلطة الزهرة بصوص اللبن والطحينية الشهي وقدميها مزينة بالأعشاب تعلمي أيضاً:  مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي قدر عميق على النار فيه ماء ثم ضعي فيه الزهرة وتسلق ثم تُصفى جيداً.

  • 2

    ضعي زيت الزيتون في صينية وضعي فوقها الزهرة وضعيها في الفرن حتى تنضج جيداً.

  • 3

    صفّي كمية الجرجير في طبق التقديم وتوضع فوقه الزهرة.

  • 4

    أضيفي التوابل من الملح والفلفل وقلبيها جيداً مع الزهرة.

  • 5

    أضيفي فوقها عصير الليمون والخل.

  • 6

    ضعي اللبن والطحينة في قدر وحركيهم جيداً حتى تمتزج مع بعضها وضعيها فوق طبق السلطة.

  • 7

    يمكنك تزيين الطبق ببعض البقدونس أو الكزبرة.

إذن، لديك - سلطة لذيذة وصحية وفريدة من نوعها من المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك! أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الطبق بقدر ما استمتعت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!