طريقة عمل سلطة التمر والجرجير

  حضري سلطة التمر والجرجيرو زيني الطبق ببذور الرمان والصنوبر وهذا اختياري.  

المقادير

• حزمة - جرجير
• - تمر منزوع النواة
• - ملح وفلفل
• - طماطم كرزية
• - بصل أحمر
• - زيت زيتون
• - دبس الرمان

خطوات التحضير

• 1

  ?قطعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف ونظفي الجرجير من العروق وافرمي البصل واخلطي المكوِنات المذكورة مع التمر منزوع النواة

• 2

  لإعداد الصلصة:

• 3

  ? اخلطي كل من زيت الزيتون ودبس الرمان وخل التفاح والملح والفلفل الأبيض معًا ثم صبي الصلصة فوق السلطة.