سلطة الستيك الشهية .. حضري أشهى وصفات السلطات العالمية على سفرتك، بطرق تحضير جديدة ومبتكرة وسهلة، جربي معنا اليوم وصفة سلطة بلحم الستيك الرائع والشهي
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 قطعة الستيك (فيليه)
- 1 حبة البطاطس (مقشرة ومفرومة أصابع ومقلية)
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة العسل
- ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1 حبة خيار (مفروم)
- 1 حبة الفجل (مفروم)
- 2 كوب خس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة وقلبي الستيك لمدة 3 دقائق على كل وجه على نار عالية حتى يتحمر ثم ازيليه جانباً وضعيه في ورق قصدير وأحكمي إغلاقه.
-
2
اخلطي البهارات المشكلة مع عصير الليمون والبصل الأخضر والعسل و الزيت جيداً في طبق.
-
3
اخلطي الخس مع الخيار والفجل في طبق واسع.
-
4
قطعي الستيك إلى شرائح ووزعيه فوق الخس والخيار والفجل.
-
5
وزعي خليط الليمون والبهارات وقدميها دافئة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!