سلطة السلمون المدخن ... سلطة خفيفة وسهلة وسريعة التحضير، قدميها على سفرتك كطبق جانبي مليء بالفوائد الصحية، جربي أفضل أنواع السلطات السهلة ... وصحتين وعافية تعلمي أيضاً: سلطة السلمون بالأفوكادو والباستا
المقادير
- لتحضير الصوص
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- ملعقة كبيرة المايونيز
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- حسب الرغبة ملح
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- 150 غراماً السلمون المدخن
- حزمة الجرجير
- كوب (مقطعة أنصاف) الطماطم الكرزية
- 1 حبة (مقطع) الأفوكادو
- كوب (مفروم خشن) خس
خطوات التحضير
-
1
ضعي الخس المفروم في طبق التقديم.
-
2
أضيفي على الخس الطماطم الكرزية، والجرجير، والأفوكادو وقلبي المكونات قليلاً.
-
3
وزّعي السلمون المدخن على وجه الطبق وفوقه الخضار.
-
4
لتحضير الصوص: اخلطي جيداً في وعاء جانبي المايونيز مع الطحينة وخل البلسميك وعصير الليمون والملح والماء.
-
5
اسكبي الصوص فوق طبق السلطة، وقدميها فوراً.