سلطة الشمندر بالفيديو من منال العالم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?اغسلي الشمندر، ضعيه في قدر متوسط، اغمريه بالماء، أضيفي ملعقة صغيرة من الملح، وضعيه علي نار قوية إلى أن يغلي، خففي النار ثم غطي القدر واتركيه علي نار متوسطة إلى أن ينضج الشمندر تماما. (احتفظي ببعض ماء السلق).

2. 2

   ?اغسلي الشمندر بالماء البارد، قشريه، وقطعيه إلى شرائح رقيقة، ضعيه في طبق عميق.

3. 3

   ?قطعي البصل إلى شرائح رقيقة، أضيفيه إلى الشمندر.

4. 4

   ?الصلصة: في محضرة الطعام ضعي الثوم، عصير الليمون، الخل، قليل من ماء سلق الشمندر، الملح، والفلفل والزيت، شغلي إلى أن تختلط المكونات وتحصلين على مستحلب لونه أحمر.

5. 5

   ?ضعي بعض أوراق الخس أو الجرجير في طبق تقديم، ضعي شرائح الشمندر، شرائح البصل ثم انثري الذرة وقدميها باردة.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة