سلطة الملفوف والكايل الصحيّة
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
سلطة الملفوف والكايل الصحيّة ... وصفات الأكل الصحي تجدينها دائماً ، جربي وصفات سلطات الملفوف مع تشكيلة رائعة من الخضار، وقدمي سلطة اليوم على سفرتك ساخنة شاهدي: سلطة الكول سلو بالفيديو
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
0.5 كوب
البصل
(مفروم فرمًا ناعمًا)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
رأس
كرنب
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
باقة
أوراق الكايل
(مفرومة)
-
5 عود
بصل الربيع
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُسخّن زيت الزيتون في قدر عميقة، على حرارة متوسّطة، فيضاف فرم البصل، مع التقليب، وذلك لأربع دقائق. بعد انقضاء الوقت المذكور، يبدو فرم البصل ذابلًا.
-
2
يضاف الثوم إلى المقلاة، مع البصل، وذلك لدقيقة إضافيّة. عندئذ، ستفوح رائحة قلي البصل والثوم.
-
3
يضاف نحو ثلث كمّ الكرنب إلى القدر، مع البصل والثوم، وينثر الملح. تبقى المكوّنات على النار حتّى ملاحظة ذبول الكرنب، وتقلّص حجمه. تكرّر العملية مع ثلثي كمّ الكرنب الباقيين، مع نثر الملح بعد كلّ إضافة، والتقليب لبضع مرّات. بعد انقضاء نحو 18 دقيقة، سيلاحظ الطاهي(ة) استواء الكرنب. عندئذ، تضاف الزبدة، والفلفل الأسود.
-
4
يضاف الـ"كايل" إلى القدر، مع الكرنب، مع الطهي لنحو أربع دقائق.
-
5
يضاف بصل الربيع إلى القدر، مع الكرنب والـ"كايل"، على النار، حتّى ملاحظة ذبوله. يقدّم الطبق ساخنًا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الملفوف والكايل الصحيّة؟
يستغرق تحضير سلطة الملفوف والكايل الصحيّة حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الملفوف والكايل الصحيّة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: زيت الزيتون، البصل، الثوم، كرنب، الزبدة، فلفل أسود، أوراق الكايل، بصل الربيع.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الملفوف والكايل الصحيّة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز
سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز هي المصاحب الرئيسي بجوار الوجبات السريعة والسندوتشات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن لربة المنزل بخطوات بسيطة عمل سلطة ملفوف بنفس لذة وقوام السلطة التي تقدم في مطاعم الوجبات السريعة لتقدم عائلاتها وجبات مميزة المعدة بأجود المكونات منزليا.
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.