سلطة الكينوا مع القرع المشوي .. أعدي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية من القرع الممزوج بالكينوا الصحية والمفيدة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي القرع المفروم في صينية مبطنة بورق الزبدة.

  • 2

    وزعي زيت الزيتون والملح والفلفل واخلطي جيداً.

  • 3

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج القرع.

  • 4

    ازيلي الصينية من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 5

    اسلقي الكينوا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها.

  • 6

    امزجي الكينوا المسلوقة والقرع المشوي وخل البلسمك وعصير الليمون في طبق.

  • 7

    وزعي النعنع على وجه الطبق وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

هذا كل شيء لسلطة الكينوا مع وصفة اليقطين المحمص! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية حدوث ذلك من خلال ترك تعليق أدناه أو وضع علامة علي على وسائل التواصل الاجتماعي.