سلطة الخس والأفوكادو مع مربى الفلفل لرجيم مثالي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
أعدّ الشيف نديم أختر في فندق "راديسون بلو رياض" هذا الطبق الخاص لمن يتبعون الحمية، وخاصة بعد شهر رمضان المبارك وعيد الفطر السعيد، طريقة تحضير هذا الطبق سهلة وملائم جداً تناوله كوجبة قليلة السعرات الحرارية وكله فائدة وصحة
المقادير
-
1 حبة
خس بوسطن
(صغير الحجم)
-
3 كوب
الأفوكادو
(مقطع إلى شرائح)
-
5 كوب
البصل
(مقطع إلى شرائح رفيعة)
-
8 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(للصلصة)
-
4 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
(للصلصة)
-
3 ملعقة صغيرة
مربى الفلفل الحار
(للصلصة)
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
(للصلصة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(للصلصة)
-
ملعقة كبيرة
زيت الفستق
(لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
2 فص
الثوم
(لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم ومفروم فرماً ناعماً، لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
ملعقة كبيرة
الزنجبيل
(الطازج المبشور ناعماً، لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
4 حبة
بندورة
(كبيرة الحجم، ومنزوعة البذور ومفرومة، لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
ربع كوب
أوراق الحبق
(طازجة ومقطعة على شكل شرائح رفيعة، لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
6 حبة
الفلفل الاحمر الحار
(صغير الحجم، وطازج، لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
0.75 ال كوب
الخل الأحمر
(لتحضير مربى الفلفل الحار)
-
0.75 ال كوب
السكر البني
(لتحضير مربى الفلفل الحار)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 517 سعرة
- بروتين
- 8.4 جم
- دهون
- 54.3 جم
- كربوهيدرات
- 49.0 جم
- سكر
- 40.4 جم
- ألياف
- 12.9 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قطعي حبة الخس إلى شرائح، من ثم صفي الأخيرة في طبق التقديم، ورتبي فوقها شرائح الأفوكادو، وانثري شرائح البصل.
-
2
?وزعي باستخدام ملعقة صغيرة الصلصة المعدة عبر خلط زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ومربى الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
-
3
طريقة التحضير مربى الفلفل الحار: أضيفي الزيت إلى مقلاة متوسطة الحجم، فضعي المقلاة على النار حتى يسخن الزيت، فقلبي فيها الثوم والبصل والزنجبيل، مع التحريك حتى يذبل البصل. ثم، ضعي المكونات الباقية. عندما يغلي هذا الخليط، خفّفي النار، واتركي المقلاة لمدة 45 دقيقة، مع التحريك بين حين وآخر، أو حتى يصبح قوام المربى كثيفاً. قومي بتبريد مربى الفلفل قبل استعماله.
هذا كل ما في منشور المدونة هذا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على كيفية صنع هذه السلطة اللذيذة والصحية. تأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات والنصائح الرائعة حول العيش بأسلوب حياة صحي. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الخس والأفوكادو مع مربى الفلفل لرجيم مثالي؟
تحتاج إلى 17 مكونات: خس بوسطن، الأفوكادو، البصل، زيت الزيتون، عصير الليمون، مربى الفلفل الحار، ملح، فلفل أسود، زيت الفستق، الثوم، البصل، الزنجبيل، بندورة، أوراق الحبق، الفلفل الاحمر الحار، الخل الأحمر، السكر البني.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الخس والأفوكادو مع مربى الفلفل لرجيم مثالي؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
توست بالأفوكادو للفطور
توست بالأفوكادو للفطور .. فاجئي عائلتك على وجبة الفطور الصباحي بإعدادك أطيب الأكلات بالتوست بطعم الأفوكادو الصحي واللذيذ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.