زيني سفرتك اليوم بطبق سلطة متكامل ذو شكل ومذاق رائع، جربيه وشاركينا برأيك!

المقادير

  • - ليمونة
  • - فلفل اسود
  • - ملح
  • - 100 جرام جبنة الفيتا
  • - 2حبة بندورة
  • - حبة بصلة حمراء مقشرة
  • - علبة حمص مسلوق مصفي
  • - زيت زيتون
  • - فلفل احمر
  • - نعناع طازج
  • - ريحان

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بتقطيع ثم فرم البصل الأحمر فرماً ناعماً.

  • 2

    ثم نقطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة وصغيرة ثم نقطّع الطماطم إلى قطع كبيرة ثمّ نخلطها مع البصل والفلفل الأحمر.

  • 3

    نضيف جزء من عصير الليمونة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والملح.

  • 4

    نسخّن الحمص في طاسة ونضيف معظم الكمية إلى خليط الخضار ثم نهرس باقي كمية الحمص ووضعة على السلطة .

  • 5

    نترك السلطة حتى تمتزج جيدأ قبل تقديمها.

  • 6

    نضيف النعناع والريحان بعد فرمهم قبل التقديم ثم نضع فتّت جبنة الفيتا على الوجه وتقدّم السلطة