سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقى الجمبرى فى ماء مغلى لمدة 4 دقائق ثم انقليه الى وعاء مملوء بالماء المثلج لوقف عملية الطهى .

2. 5

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البصل – الثوم – الطماطم – الكزبرة – الملح – الخل – الفلفل الاسود – الفلفل الاخضر – زيت الزيتون – عصير الليمون – الكمون – العسل ) وقلبيهم معا بشكل جيد .

3. 9

   أضيفي الى الخليط السابق الجمبرى المسلوق وقلبيهم معا .

4. 13

   ضعى سلطة الجمبرى بالثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .

5. 17

   عند التقديم : ضعي الجرجير في قاعدة طبق التقديم ثم ضعى سلطة الجمبرى ووزعى مكعبات الأفوكادو .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 254 كالورى .