طريقة عمل سلطة الفطر والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفطر والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حبة علبة من الفطر ال مصفاة (كامل)
- 0.5 كوب من الزيتون الأسود المنزوع
- بصلة متوسطة ا (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب من الجوز ال خشنا (مفروم)
- 0.5 ملعقة طعام من صلصة الفلفل ال (حار)
- ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
- عصير ليمونة
- 0.25 باقة من البقدونس ال (مفروم)
- رأس فلفل أحمر حار ا (مفروم ناعم)
- 0.25 كوب من زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
يخلط الفطر مع الزيتون والجوز المفروم خشناً وصلصة الطماطم والفلفل وعصير الليمون والفلفل الحريف المفروم وزيت الزيتون
-
2
يضاف من ثم البقدونس المفروم تسكب هذه السلطة في طبق من التقديم
-
3
تقدم السلطة كنوع من المقبلات مع الخبز العربي
