طريقة عمل سلطة الدجاج بالتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بالتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم من صدور الدجاج مكعبات (مسلوق)
- 4 شريحة عيدان كرفس إلى سميكة (مقطع)
- 0.5 كوب من الجوز ال خشناً (مفروم)
- تفاحة حمراء
- 0.5 عصير ليمونة
- 200 جم من أوراق الخس المتنوعة
- بصل أخضر للزينة (طازج)
- مايونيز
خطوات التحضير
-
1
? توضع قطع الدجاج في وعاء، يضاف إليها الكرفس والجوز، ويخلط الكل جيداً.
-
2
? تقشر التفاحة وتقطع إلى مكعبات، يسكب فوقها عصير الليمون ، تضاف قطع التفاح والمايونيز إلى الدجاج وتخلط معه جيداً.
-
3
? تصف أوراق السلطة الخضراء في أطباق التقديم وتسكب فوقها سلطة الدجاج، تزين الأطباق بالبصل الأخضر.