تعلمي أطيب أكلات المطاعم، وقدميها على سفرة رمضان، اخترنا لك اليوم سلطة البطاطس والباذنجان بالفيديو، بطعمها الشهي واللذيذ، جربي تحضيرها واستمتعي بطعمها الرائع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نضع اللبن الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون والمايونيز والقليل من الشبت المفروم، ونخلطهم جيداً.

  • 2

    نضع البصل في مقلاة على النار مع زيت زيتون ونضيف لها مكعبات البطاطس ورشة ملح وفلفل ونقلب حتى يحمر البصل قليلاً.

  • 3

    نضيف مكعبات الباذنجان المقلي إلى البطاطس والبصل ونضيف رشة فلفل أسود ونتركهم لمدة دقيقة على النار.

  • 4

    نضع البطاطس والباذنجان في طبق التقديم ونضع فوقه مزيد اللبن الزبادي ومكعبات الخبز المقلي.

  • 5

    نزين الطبق بالقليل من الشبت المفروم والصنوبر المقلي.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع سلطة البطاطس والباذنجان. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!