طريقة عمل سلطة لبن الزبادي بالنعناع بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة لبن الزبادي بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب لبن زبادي
- 1 حبة خيار متوسطة الحجم
- 1 فص ثوم مفرى (ناعم)
- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفرى (ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قليل من زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
?نغسل حبة الخيار ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
-
2
يسكب لبن الزبادى فى وعاء عميق، ويضاف إليه مكعبات الخيار والثوم المفرى والنعناع والملح والفلفل والزيت.
-
3
تقلب جميع المكونات جيداً ببعضها حتى تمتزج تماماً، ويسكب زيت الزيتون عليها، وتقدم مع المشاوى والشاورما .
