سلطة البازلاء

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء صغير ضعي كلا من ( قشدة حامضية – المايونيز – الخل – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي جيدا .

2. 9

   في وعاء كبير ضعي البازلاء الخضراء ثم أضيفي لها 3/2 كمية الصوص المجهز وقلبي جيدا .

3. 17

   ثم أضيفي شرائح البصل الاحمر وقلبي مرة أخرى .

4. 21

   بعد ذلك أضيفي الجبن الشيدر والبقدونس المفروم وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

5. 25

   تذوقى واضبطى الملح والفلفل ثم غطى السلطة واتركيها في الثلاجة لمدة 2 الي 4 ساعات , اتركى أيضا ما تبقي من الصوص المجهز في الثلاجة .

6. 29

   بعد ذلك أخرجي سلطة البازلاء من الثلاجة وأضيفي لها ما تبقي من الصوص وقلبيها جدا ثم زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها .