سلطة الباذنجان والبطاطس بالفيديو
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لمحبي أطباق مقبلات رمضان المميزة، تعلمي طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالبطاطس بالفيديو، من وصفات منال العالم 2018، بطعم رائع وطيب
المقادير
-
التتبيلة
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
نعناع ناشف
-
الصلصة
-
كوب
لبن زبادي
-
ربع كوب
الطحينية
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع كوب
عصير الليمون
(طازج)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
للتزيين
-
حسب الرغبة
الكزبرة
(مفرومة)
-
ورقة
النعناع
-
1 حبة
الباذنجان
(متوسط الحجم)
-
2 حبة
البطاطس
(متوسطة الحجم)
-
2 حبة
طماطم
(متوسطة الحجم)
-
2 كوب
الزيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* لا تقشري الباذنجان، قطعيه شرائح، انثري عليه بعض الملح واتركيه جانبا لبضع دقائق ثم باستعمال ورق المطبخ امسحي سطح الباذنجان للتخلص من الملح.
-
2
?قشري البطاطس، قطعيها الى شرائح.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الباذنجان والبطاطس. اتركيهم ليبردوا.
-
4
?قطعي الطماطم إلى شرائح.
-
5
?تبلي الطماطم والبطاطس والباذنجان برشة ملح وفلفل أسود ونعناع على الجهتين.
-
6
?الصلصة: في طبق ضعي الزبادي الطحينة الثوم العصير الكمون البابريكا الملح.
-
7
?في صحن التقديم: ضعي شريحة باذنجان ثم فوقها بطاطس ثم شريحة طماطم وفوقهم صوص طحينة.
-
8
?كرري ترتيب ذلك وقدميها.
هذا كل ما لدينا من فيديو عن سلطة الباذنجان والبطاطس! نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.