سلطة الأفوكادو والمشروم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
من المقبلات المهمة التي تقدم بجانب الوجبة الرئيسية هي سلطة الأفوكادو والمشروم لما لها من طعم لذيذ وهادئ، ويمكن صناعة سلطة الأفوكادو والمشروم بطريقة بسيطة وسهلة عبر إتباع الخطوات التالية
المقادير
-
8 عدد
مشروم
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 عدد
أفوكادو
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 رشّة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1 رشّة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
0.5 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 ملعقة كبيرة
خل بلسميك
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 139 سعرة
- بروتين
- 4.2 جم
- دهون
- 10.6 جم
- كربوهيدرات
- 5.7 جم
- سكر
- 4.1 جم
- ألياف
- 2.4 جم
- ملح
- 0.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير نضع زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والتوم والفلفل ونقلب جيدا.
-
2
في مقلاة على النار نضع الزبدة ونشوح المشروم حوالي 8 دقائق، ثم نسكبه في طبق وندعه يبرد.
-
3
في وعاء نضع الأفوكادو والمشروم والبقدونس والتتبيلة ونقلب جيدا، وتقدم بالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الأفوكادو والمشروم؟
يستغرق تحضير سلطة الأفوكادو والمشروم حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الأفوكادو والمشروم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: عدد مشروم (مقطع شرائح)، معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)، معلقة كبيرة عصير ليمون، عدد أفوكادو (مقشرة ومقطعة مكعبات)، معلقة كبيرة زيت زيتون، رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، رشة ملح (أو حسب الرغبة)، معلقة كبيرة زبدة، معلقة كبيرة خل بلسميك.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الأفوكادو والمشروم؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.