سلطة خضراء مع اليوسفي ... حضري طبق من السلطة المنعشة والشهية جداً، تعرفي على خطوات العمل السهلة وقدميها اليوم تعلمي أيضاً:  سلطة البرتقال بالأفوكادو

المقادير

مقادير الصوص

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بفرم الأوراق إلى حجم متوسط.

  • 2

    قشري اليوسفي وتفصل الحبات وتقشر.

  • 3

    قومي بقلي الصنوبر في الزيت ويرفع.

  • 4

    قومي بكسر الجوز إلى أنصاف ويحمص في نفس المقلاة قليلاً.

  • 5

    اضربي مقادير الصوص معاً حتى تتكثف.

  • 6

    اخلطي الأوراق الخضراء والبصل وتتبل وتخلط جيداً.

  • 7

    ضعي الخليط المتبل في طبق التقديم.

  • 8

    قومي بتوزيع قطع اليوسفي فوقه ثم الصنوبر والجوز.

  • 9

    قدميها باردة.