دائما ما تحتار ربة المنزل عند تحضير البيتزا بأي صلصة ستختار وإن كانت ستحضرها أم تستعمل الصلصات الجاهزة لكن في مطبخ سيدتي، حضرنا لك صلصة البيتزا بالوصفة الأصلية التي تناسب جميع أنواع البيتزا، بطريقة سهلة وشهية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة مع الزيت. يضاف البصل والكرفس والثوم ويقلوا حتى تصبح طرية وشفافة.

  • 2

    تتم إضافة صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ويحرك المزيج حتى يصبح ناعما.

  • 3

    تتم إضافة باقي المكونات وتحرك ببطء.

  • 4

    يترك على نار خفيفة من 30-60 دقيقة (أو اعتمادا على ذوقك و الوقت المتوفر لديك).

  • 5

    تتم إزالة ورق الغار وتوزيع الصلصة على عجينة البيتزا.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة البيتزا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدًا للإجابة عليهم بأفضل ما يمكنني.