صلصة البيتزا ... الوصفة الأصلية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
دائما ما تحتار ربة المنزل عند تحضير البيتزا بأي صلصة ستختار وإن كانت ستحضرها أم تستعمل الصلصات الجاهزة لكن في مطبخ سيدتي، حضرنا لك صلصة البيتزا بالوصفة الأصلية التي تناسب جميع أنواع البيتزا، بطريقة سهلة وشهية
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
0.5 كوب
البصل
(مفروم)
-
ربع كوب
الكرفس
(مفروم)
-
فص
الثوم
(مفروم)
-
كوب
صلصة طماطم
-
علبة
طماطم
(مقطعة)
-
2 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان
(مبشورة)
-
ملعقة صغيرة
ريحان
(مجفف)
-
ملعقة صغيرة
الزعتر
(مجفف)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ورقة
ورق غار
(صغير الحجم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة مع الزيت. يضاف البصل والكرفس والثوم ويقلوا حتى تصبح طرية وشفافة.
-
2
تتم إضافة صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ويحرك المزيج حتى يصبح ناعما.
-
3
تتم إضافة باقي المكونات وتحرك ببطء.
-
4
يترك على نار خفيفة من 30-60 دقيقة (أو اعتمادا على ذوقك و الوقت المتوفر لديك).
-
5
تتم إزالة ورق الغار وتوزيع الصلصة على عجينة البيتزا.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة البيتزا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدًا للإجابة عليهم بأفضل ما يمكنني.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات صلصة البيتزا ... الوصفة الأصلية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: زيت الزيتون، الزبدة، البصل، الكرفس، الثوم، صلصة طماطم، طماطم، جبنة بارميزان، ريحان، الزعتر، ملح، سكر، فلفل أسود، ورق غار.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة البيتزا ... الوصفة الأصلية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بيتزا الخضار الصحية
بيتزا الخضار الشهية والصحية من الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء ، حضرنا لك وصفة شهية وصحية من بيتزا الخضار
2023-10-17
أسهل طريقة لتحضير بيتزا مارغريتا
حضري وصفة بيتزا مارغاريتا الشهية على طريقة الشيف جورج دقاق من مطعم "بابلو" ببيروت
2023-10-17
بيتزا الخضار السهلة
طريقة عمل بيتزا الخضار السهلة ، وصفة بيتزا الخضار المحببة لدى الصغار و الكبار، حضري بيتزا الخضار بأسهل طريقة
2023-10-17
بيتزا اللحم
بيتزا اللحم .. تعد البيتزا من الأطباق الإيطالية المشهورة جداً.. نقدمها لك طريقة جديدة ولذيذة ولعشاق أطباق اللحوم .. طبق بيتزا اللحم الشهية
2023-10-17
بيتزا بالريحان والجبن
بيتزا بالريحان والجبن من المطبخ الإيطالي، اخترناها لك في مطبخ سيدتي جربيها بجبن الموزاريلا الطيب واستمتعي بها مع عائلتك
2023-10-17
بيتزا بالبف باستري
بيتزا بالبف باستري .. أعدي من عجينة البف باستري الهشة أطيب المأكولات اللذيذة على سفرتك من البيتزا الهشة والطيبة والسهلة التحضير جداً.. وبالصحة والعافية
2023-10-17
البيتزا الإيطالية بالجبن
البتزا الأيطالية بالجبن من أكثر الوصفات المتداولة و المحببة لدى الجميع فهي وصفة شهية وسهلة التحضيرمن المطبخ الإيطالي العريق.. لسفرتك الطيبة
2023-10-17
صوص بيتزا سهل لجميع أنواع البيتزا
وصفة صوص البيتزا لجميع أنواع البيتزا مقدمة من الطاهية منال عبيدة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.