علي طريقة المطاعم والاكلات الجاهزة حضري صلصة البيتزا في المنزل واضمني سلامة مكوناتها. حضري أيضًا: لانشون الدجاج في المنزل
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة - أوريغانو طازج (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة - أوريغانو مجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة - سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 3 فص - ثوم (مهروس)
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- علبة - طماطم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة - شطة (مجروش)
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار 
- 
                                        2اضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة 
- 
                                        3اضيفي الاوريغانو الطازج و خففي النار و اتركي المزيج لمدة دقيقتين 
- 
                                        4اضيفي الأوريغانو المجفف و الشطة المجروسة و الطماطم و اتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان واتركي الخليط لمدة 40 دقيقة على نار منخفضة حتى يصبح المزيج سميكا و يتسبك 
- 
                                        5اضيفي الملح و السكر و الفلفل الاسود و ازيلي المقلاة عن النار و اتركيها لتبرد 
- 
                                        6ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام 
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة بيتزا لذيذة وسهلة في المنزل. تأكد من تجربة هذه الوصفة في المرة القادمة التي تشتهي فيها بعض البيتزا. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
 
             
                                             
                         
                         
                        