قدمي على سفرة الغداء، أشهر أكلات المطاعم الطيبة، وتعلمي من وصفات اللحوم بالفيديو ، اسكالوب اللحم الطيب، وحضري بجانبه البطاطس المهروسة    الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي لحم الفيليه برشة من الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    افقسي البيضة بوعاء جانبي، واخفقيها باستخدام شوكة مع الملح، والفلفل الأسود، والحليب السائل.

  • 3

    مرري قطع فيليه اللحم، بالطحين، والبيض المخفوق، والبقسماط.

  • 4

    سخني الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار، وإقلي قطع فيليه اللحم على الجانبين حتى النضوج.

  • 5

    قدمي اسكالوب اللحم ساخناً بجانب البطاطس المهروسة.

هذا كل شيء لهذا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. كما هو الحال دائما، وذلك بفضل لمشاهدة!