اسكالوب الدجاج المشوي .. يعتبر تحضير طبق الإسكالوب سهل وسريع، ومميز جداً، حضرنا لك طبق رئيسي شهي ولذيذ من اسكالوب الدجاج المشوي، ستعشقه عائلتك.. شاركينا رأيك بطعمه المميز والفريد
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 قطعة صدر الدجاج (فيليه مدقوق)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.75 ال كوب طحين
- ملعقة كبيرة بابريكا (مطحونة)
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- 2 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 1 حبة برش ليمون
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 درجة وجهزي صينية وبطنيها بورق الفويل وادهنيها بزيت الزيتون.
-
2
?تبلي الدجاج الفيليه المدقوق بالملح والفلفل الأسود.
-
3
?اخلطي الطحين مع البابريكا في طبق.
-
4
?اخلطي البقسماط مع بشر الليمون.
-
5
?اغمسي الدجاج بمزيج الطحين ثم البيض المخفوق ثم البقسماط وضعي القطع في الصينية المجهزة.
-
6
أدخلي الصينية الفرن لمدة 6 -8 دقائق للفرن المحمى وقلبيه بين الحين والآخر حتى ينضج.
-
7
?قدميه ساخنا إلى جانب الخضار السوتيه أو السلطة.
هذا هو! الآن أنت تعرف كيف تصنع إسكالوب الدجاج المشوي. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه.