تشتهر أطباق المطبخ التركي بالمذاق الغني واللذيذ، نقدم إليك وصفة الشيش طاووق بالطريقة التركية.
المقادير
- 8 قطعة صدر الدجاج (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- 10 حبة الثوم (مهروس، لتحضير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (لتحضير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة الخل (لتحضير التتبيلة)
- 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي (لتحضير التتبيلة)
- ملعقة صغيرة بابريكا (لتحضير التتبيلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (لتحضير التتبيلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (لتحضير التتبيلة)
- 2 لتحضير التتبيلة ملعقة كبيرة الماسترد ((خردل)
- ملعقة كبيرة أوريغانو (لتحضير التتبيلة)
- 2 ملعقة كبيرة الكاتشاب (لتحضير التتبيلة)
خطوات التحضير
-
8
سيعجبك ايضاً :
-
9
الدجاج بالبطاطس والكزبرة الخضراء
وبهذه الطريقة تصنع شيش طاووق على الطريقة التركية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
