شيبس كرات الجبن ... أكلات رمضانية جديدة 2022 نقدمها لكِ ، جربي شيبس كرات الجبن وقدميه كطبق جانبي طيب وسهل التحضير تعلمي أيضاً:  كرات الدجاج بالجبن

المقادير

  • 4 حبات (مهروسة) البطاطس
  • نصف كوب جبن موزاريلا
  • فص الثوم
  • 2 ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • 3 حبات البيض
  • ربع كوب دقيق
  • ربع كوب القرشلة
  • حسب الرغبة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة.

  • 2

    شكلي العجينة إلى كرات بالحجم المفضل واحشيها بالجبنة.

  • 3

    اغمسي البطاطس المحشية في الدقيق ثم بالبيض والقرشلة.

  • 4

    سخني الزيت في المقلاة واقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي ارفعيها عن النار، وتقدم ساخنة.