شيبس كرات الجبن ... أكلات رمضانية جديدة 2022 نقدمها لكِ ، جربي شيبس كرات الجبن وقدميه كطبق جانبي طيب وسهل التحضير تعلمي أيضاً: كرات الدجاج بالجبن
المقادير
- 4 حبة البطاطس (مهروسة)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا
- فص الثوم
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 3 حبة البيض
- ربع كوب دقيق
- ربع كوب القرشلة
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قومي بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة.
-
2
شكلي العجينة إلى كرات بالحجم المفضل واحشيها بالجبنة.
-
3
اغمسي البطاطس المحشية في الدقيق ثم بالبيض والقرشلة.
-
4
سخني الزيت في المقلاة واقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي ارفعيها عن النار، وتقدم ساخنة.
