شوربة ذرة بالدجاج .. نقدم لك ، شوربة شهية جداً بطعم الذرة المفضلة للجميع والدجاج ليضيف للشوربة قيمة غدائية وطعم مميز، وصفة سهلة التحضير قدميها دائماً شاهدي:  شوربة الذرة والشوفان مع منال العالم بالفيديو      

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي قطع الدجاج في مقلاة مع القليل من الزيت النّباتي، ثمّ حرّكيها حتّى تتحمّر قليلاً.

  • 2

    ضعي مرق الدّجاج في وعاء على النّار، ثمّ أضيفي الملح والفلفل، وحرّكي جيّداً.

  • 3

    أضيفي بعد ذلك الذّرة المهروسة وحرّكي المزيج بشكل مستمرّ حتّى يتجانس ويصل إلى درجة الغليان.

  • 4

    أضيفي حبات الذّرة وقطع الدجاج للخليط مع التّحريك المستمرّ.

  • 5

    ضعي النّشا مع كميّة قليلة جدّاً من الماء البارد، وحرّكيه حتّى يذوب، ثمّ اسكبيه على الخليط مع التّحريك المستمرّ لتزيد كثافة الشّوربة وتغلي جيّداً.

  • 6

    ضعي الشّوربة في طبق التّقديم ثمّ رشّي عليها القليل من البصل الأخضر المفروم على الوجه.

  • 7

    قدّمي الشّوربة مع الخبز المحمّص ساخنة.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الدجاج والذرة. هذا الطبق مثالي لوجبة شتوية، كما أنه صحي أيضًا. آمل أن تستمتع به!