شوربة مكسيكية دايت ... المطبخ المكسيكي مليء بالأكلات المميزة، اخترنا لكِ طبقاً ساخناً ومميزاً من وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات، جربيها وتمتعي بوجبة دايت خفيفة وشهية تعلمي أيضاً:  شوربة بروكلي دايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الكينوا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والفلفل الأحمر والذرة وحركي المكونات لمدة 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي المرق والفاصوليا الحمراء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.

  • 5

    أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبقدونس وحركي المزيج.

  • 6

    قومي برفع الشوربة عن النار واسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.