شوربة الذرة بالكريمة والكزبرة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة والكزبرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة والكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
جم
علبة متوسطة الحمن الذرة
-
50 جم
اً من الطحين الأبيض
-
50 جم
اً من الزبدة
-
كوب
من الكريمة ال
(طازج)
-
مكعب
لتر من الماء و من مرق الدجاج
-
ملح
-
فلفل أبيض
-
باقة
من الكزبرة الخضراء الاً
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر توضع على النار، تذوّب الزبدة على نار هادئة، ثمّ يضاف الطحين تدريجياً، مع التحريك بمضرب شريطيّ بشكل مستمرّ لمدّة دقيقتين حتى التجانس.
-
2
يسكب الماء الساخن مع الاستمرار بالتحريك حتّى يتشكّل خليط متجانس، وتضاف نصف كمية الذرة والكزبرة الخضراء مع الخليط حتّى الغليان، فمكعب من مرق الدجاج.
-
3
يرفع هذا الخليط عن النار. يُضرب بالخلاط الكهربائي. ثمّ يُعاد تسخينه، مع إضافة الكمية المتبقية من الذرة والكريمة الطازجة، بالتزامن مع التحريك، ثمّ ينثر الملح والفلفل الأبيض .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة كريمة الذرة والكزبرة. إذا جربته، فيرجى إخبارنا كيف اتضح في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة اللوز
الشوربة من الأطباق الرئيسية إحرصي على تواجدها دائما على مائدتك وقومي بعملها بأنواع مختلفة وجربي شوربة اللوز اللذيذة.
2023-10-17
طريقة عمل حساء الكابوريا بحليب جوز الهند
جربي طريقة عمل حساء الكابوريا بحليب جوز الهند من شملولة والذي يمكنك تقديمه مع التوست المحمص بالثوم.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة من شملولة بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك تقديمها كطبق جانبي بجانب الأرز والدجاج المشوي
2023-10-17
طريقة عمل شوربة القرنبيط دايت
شوربة القرنبيط دايت ، شوربة غنية وشهية بالطريقة الهندية للتوابل الكاري والكركم، ويتم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مشوية للقرنبيط حتى يعطي نكهة خاصة للحساء المحضر بالتوابل والبصل والثوم ومرق الخضار، ويقدم عادة مع عصير الليمون أو كريمة الطبخ على وجهه .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.