اخترنا لكِ من حساب @amal_ih علي انستقرام طريقة تحضير طبق شوربة دافئ من العدس والشوفان، جربيها وأخبرينا برأيك؟
المقادير
- - كمون
- - بهارات
- - ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
- 0.5 كوب - عدس أصفر
- 0.5 كوب - شوفان
- 1 كوب - مرق دجاج
- 1 - بصلة
خطوات التحضير
-
1
بصله نشوحها على النار مع طماطم وحبة جزر
-
2
ثم نضيف كوب مرق دجاج أو ماجي ونتركهم على النار نصف ساعة لحد ما يذبل ..
-
3
نخلطهم بالمكسر(الخلاط)
-
4
ثم نغسل نص كوب عدس أصفر.
-
5
ونخلطه مع نص كوب شوفان ونضيف لهم ماء فاتر عشان ما يكتل الشوفان.
-
6
نخلطهم بالملعقة بعدين نرفعه على النار مع خليط الجزر والطماطم ..
-
7
ممكن تضيفون الدجاج .
-
8
وعلى النار نحرك ولما يغلي نوطي ونتركه نصف ساعة ..
-
9
نضيف فلفل أخضر وكزبرة خضراء وبهاراً مخلوطاً وشوية كمون وفلفل أسود وملح.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة العدس بالشوفان. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي لمزيد من الوصفات الرائعة.