لطبق مشبع وصحي ابدأي وجبتك بشوربة الشوفان بقطع الدجاج الصحية المناسبة للحمية. سيعجبك أيضًا: شوربة الفول للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطّعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ضعيه في قدرعلى النار مع كوبين ماء وعندما يغلي، أضيفي حبات القرنفل واتركيه يغلي قليلاً.

  • 2

    ?عندما ينضج الدجاج، قطّعي البصل ناعم وأضيفيه مع الدجاج، وأضيفي الملح حسب الرغبة.

  • 3

    اغسلي وانقعي الأرز لمدة ٥ دقائق ثم أضيفيه على الدجاج مع باقي الماء، غطّي القدر إلى أن ينضج وبعد ١٠ دقائق أغلقي النار، واخلطيه بالمضرب اليدوي سريعاً حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 4

    ?أعيدي القدر على النار، إذا أصبح ثخيناً أوالمزيج ثقيل يمكنكِ إضافة ماء لتخفيفه بعدها أضيفي الشوفان، البهار والبابريكا و الليمون وباقي المكونات واتركيه على النار إلى أن ينضج ثم قدميه.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الدجاج والشوفان. هذا الطبق مثالي لوجبة شتوية أو غداء خفيف. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الخضار إلى الحساء، فلا تتردد في فعل ذلك. يمكنك أيضًا تجربة الأعشاب والتوابل المختلفة للعثور على النكهة المثالية لك.