الرئيسية
الوصفات
شوربة السجق من المطبخ الإيطالي

شوربة السجق من المطبخ الإيطالي

Name: شوربة السجق من المطبخ الإيطالي
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: كيلو سجق إيطالي; 2 بصل مفروم; طماطم قطع بدون قشر; 6 أكواب مرق الدجاج; 2 ملعقة شاي الريحان المجفف; 2 كوب من المكرونة; 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والثوم; 1 كوب من الكرفس المفروم; 1 كوب من الجزر المقطع; 1 1/2 كوب ملفوف

منذ أسبوع 443 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل شوربة السجق من المطبخ الإيطالي خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كيلو سجق إيطالي
2 بصل (مفروم)
قطعة طماطم بدون قشر
6 كوب مرق الدجاج
2 ملعقة شاي الريحان المجفف
2 كوب من المكرونة
0.5 ملعقة صغيرة من الملح والثوم
1 كوب من الكرفس ال (مفروم)
1 كوب من الجزر ال (مقطع)
1.5 كوب ملفوف

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية: 580 سعرة
بروتين: 58.4 جم
دهون: 11.0 جم
كربوهيدرات: 58.7 جم
سكر: 6.8 جم
ألياف: 5.7 جم
ملح: 1.00 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يتم طهي السجق في وعاء على نار متوسطة الحرارة حتى لا يبقى لونه وردى.
2
ثم يضاف البصل والكرفس والجزر ويترك لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل ليناً.
3
ثم تضاف الطماطم و مرق الدجاج والملفوف والريحان ويتم غليهم معاً .
4
ثم قومى بوضع المكرونة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة حتى تنضج المكرونة .
5
ثم ضعى الملح والثوم وتقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة السجق من المطبخ الإيطالي؟

يستغرق تحضير شوربة السجق من المطبخ الإيطالي حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات شوربة السجق من المطبخ الإيطالي؟

تحتاج إلى 10 مكونات: كيلو سجق إيطالي، 2 بصل مفروم، طماطم قطع بدون قشر، 6 أكواب مرق الدجاج، 2 ملعقة شاي الريحان المجفف، 2 كوب من المكرونة ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والثوم، 1 كوب من الكرفس المفروم، 1 كوب من الجزر المقطع، 1 1/2 كوب ملفوف.

لكم شخص تكفي وصفة شوربة السجق من المطبخ الإيطالي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الإيطالي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.