شوربة لسان العصفور بالسبانخ ... قدمي على سفرتك وصفة شهية وطيبة وخفيفة من وصفات المقبلات الساخنة من شوربة المكرونة السهلة واللذيذة بالسبانخ شاهدي: شوربة لسان العصفور بالفيديو
المقادير
- 1 حبة (مفروم) البصل
- فصّان (مفروم) الثوم
- كوب معكرونة لسان العصفور
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 كوب (مفروم) السبانخ
- 3 اكواب مرق دجاج
- حسب الرغبة ملح
- حسب الرغبة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على النار بها زيت ساخن، شوحي البصل حتى يتحول لونه إلى شفاف، ثم أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى تظهر رائحة الثوم.
-
2
أضيفي مكرونة لسان العصفور إلى البصل وشوحيها حتى يتحول لونها إلى الذهبي الغامق.
-
3
اسكبي السبانخ المفروم على مكرونة لسان عصفور وحركيهم معاً لمدة دقيقتين.
-
4
صبي مرق الدجاج فوق خليط السبانخ ولسان عصفور، ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
اخفضي النار على الشوربة إلى هادئة، واتركيها لحوالي 15 دقيقة.
-
6
قدميها ساخنة.