تعد أطباق الشوربة الغنية بالفيتامينات مفيدة وخاصة خلال فصل الشتاء، حضرنا لك شوربة بنكهة مميزة شوربة الملفوف بالخضار، وصفة تستحق التجربة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الزيت في قدر عميق واسع على نار متوسطة

  • 2

    أضيفي البصل والثوم والأوريغانو ومعجون الطماطم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

  • 3

    أضيفي الطماطم المقطعة وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الملفوف المفروم والخضار المجمدة والمرق والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار المجمدة.

  • 5

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وقلبي.

  • 6

    ?صبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

  • 8

    سيعجبك أيضاً من أطباق الشوربة الشهية:

  • 9

    شوربة البطاطس السهلة

وهناك لديك! حساء ملفوف لذيذ وصحي مثالي لوجبة شتوية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.

كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.