شوربة اللازانيا ... مكونات اللازانيا الشهية والطيبة حوليها لطبق شهي من المقبلات الساخنة على سفرتك، جربي وصفة شوربة اللازانيا وشاركينا رأيك بمذاقها شاهدي: شوربة لسان العصفور بالفيديو
المقادير
- 4 شرائح (مسلوقة / مفتتة قطع كبيرة) اللازانيا
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة (مفروم) البصل
- ربع كيلو لحم مفروم
- 3 فصوص (مهروس) الثوم
- علبة معجون الطماطم
- 4 اكواب مرق دجاج
- ثلث كوب جبن البارميزان
- علبة القشدة
خطوات التحضير
-
1
يرش القليل من الفلفل الأسود على اللازانيا.
-
2
في قدر على النار، نشوح البصل حتى يذبل، ثم يضاف اللحم المفروم والفلفل والثوم ويترك حتى ينضج.
-
3
نضيف معجون الطماطم إلى اللحم.
-
4
نصب مرق الدجاج إلى اللحم ويغطى القدر لمدة 5 دقائق.
-
5
نرفع الغطاء ويترك الخليط لمدة 10 دقائق.
-
6
تضاف اللازانيا والبارميزان والقشدة مع التقليب، يترك المزيج لمدة دقيقتين.
-
7
تقدم شوربة اللازانيا ساخنة.