شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
0.5 كوب
كينوا
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
الفاصوليا الحمراء
(معلبة / مغسولة ومصفاة)
-
كوب
الذرة
(مجمدة)
-
1 حبة
البصل
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 حبة
عصير الليمون
(أخضر)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
(مطحونة)
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
5 كوب
مرق دجاج
-
قرن
الفلفل الأحمر
(مفروم شرائح)
-
1 حبة
الأفوكادو
(مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 410 سعرة
- بروتين
- 45.1 جم
- دهون
- 13.1 جم
- كربوهيدرات
- 28.7 جم
- سكر
- 1.8 جم
- ألياف
- 3.9 جم
- ملح
- 1.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الكينوا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والفلفل الأحمر والذرة وحركي المكونات لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي المرق والفاصوليا الحمراء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.
-
5
أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبقدونس وحركي المزيج.
-
6
ارفعي الشوربة عن النار واسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.
حساء الخضار المكسيكي بالكينوا هو الطبق المثالي للاستمتاع به في يوم شتوي بارد. إنها مليئة بالمكونات الصحية ولها نكهة لذيذة ستدفئك من الداخل إلى الخارج. جربها وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي؟
يستغرق تحضير شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي؟
تحتاج إلى 16 مكونات: الزيت النباتي، كينوا، ملح، الفاصوليا الحمراء، الذرة، البصل، معجون الطماطم، بقدونس، عصير الليمون، ملح، الكمون، بابريكا، فلفل أسود، مرق دجاج، الفلفل الأحمر، الأفوكادو.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
ساندويش فاهيتا الدجاج
ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.