شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
0.5 كوب
كينوا
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
الفاصوليا الحمراء
(معلبة / مغسولة ومصفاة)
-
كوب
الذرة
(مجمدة)
-
1 حبة
البصل
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 حبة
عصير الليمون
(أخضر)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
(مطحونة)
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
5 كوب
مرق دجاج
-
قرن
الفلفل الأحمر
(مفروم شرائح)
-
1 حبة
الأفوكادو
(مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الكينوا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والفلفل الأحمر والذرة وحركي المكونات لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي المرق والفاصوليا الحمراء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.
-
5
أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبقدونس وحركي المزيج.
-
6
ارفعي الشوربة عن النار واسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة شوربة الخضار المكسيكية بالكينوا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك وصفة شوربة مفضلة ترغب في مشاركتها.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.