شوربة الكينوا بالخضار الصحية .. قدمي على سفرتك اليوم وجبة سريعة ومليئة بالخضار الطيبة والصحية، قدميها ساخنة على سفرتك شاهدي: سلطة الكينوا بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفلفل الأحمر والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي الكينوا والمرق والكمون واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق على نار منخفضة.

  • 5

    أضيفي الفاصوليا الحمراء والذرة وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي الأفوكادو والبقدونس وضعيها في أطباق وقدميها ساخنة.

هذا كل شيء لوصفة حساء الكينوا الصحية! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!