شوربة القرنبيط الصحية ... تعلمي ، كيفية عمل جميع نكهات وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الصحية واللذيذة، جربي شوربة القرنبيط بالكريمة الشهية وتمتعي بطعمها مع العائلة تعلمي أيضاً:  شوربة البطاطس السهلة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بإذابة الزبدة في قدر على النار ثم يضاف البصل والملح وتقلّب المكونات حتى يذبل البصل.

  • 2

    نقوم بإضافة القرنبيط ومكعبات البطاطس والاستمرار في التقليب.

  • 3

    نسكب مرق الخضار فوق المكوّنات ثم يترك الخليط على النار حتى ينضج.

  • 4

    نبعد القدر عن النار ثم نتركه جانباً حتى يبرد.

  • 5

    نقوم بهرس الخليط بالخلاط حتى نحصل على مزيج ناعم، ثم يعاد الخليط إلى النار ثم تضاف إليه كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود.

  • 6

    نترك المزيج على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك وتقدم ساخنة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء القرنبيط، يمكنك الاستمتاع به في أي وقت تريده. فقط تذكر أن تضيف بعض الخضروات أو اللحوم لجعلها وجبة كاملة. وإذا كنت تريد أن تجعله أكثر صحة، فحاول استخدام الحليب أو الكريمة قليلة الدسم.