شوربة الكرنب الحارقة للدهون ... يعتبر الملفوف / الكرنب أحد أنواع الخضار المميزة لحرق الدهون لمن يتبعون الحمية، إليكِ طريقة عمل وصفات الرجيم السهلة والسريعة لتتمتعي بوزن مثالي تعلمي أيضاً: شوربة الملفوف المدّخن
المقادير
- 1 حبة (ملفوف، مفروم ناعم) كرنب
- 2 حبة (متوسط الحجم، مفروم ناعم) البصل
- 450 غم (مفرومة، معلّبة مع عصيرها) طماطم
- 2 حبة (مفرومة) الفليفلة الصفراء
- 4 حبات (مفروم) الكرفس
- 6 حبات (مقشّر، ومقطّع) الجزر
- حسب الرغبة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
- حسب الرغبة (حامض) عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
في قدر، ضعي الكرنب والبصل والطماطم والفليفلة الصفراء والكرفس والجزر.
-
2
?اغمري محتوى القدر بالماء.
-
3
?اتركي المكونات تغلي على نار مرتفعة.
-
4
خففي النار لتصبح متوسطة واتركي المكونات تغلي لـ10 دقائق.
-
5
غطّي القدر وخففي النار نهائياً واتركي المحتوى يغلي حتى تنضج الخضار.
-
6
?نكّهي بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر واخلطي.
-
7
عند التقديم، اسكبي عصير الليمون الحامض بحسب الرغبة فوق الشوربة.
