شوربة الكرنب الحارقة للدهون ... يعتبر الملفوف / الكرنب أحد أنواع الخضار المميزة لحرق الدهون لمن يتبعون الحمية، إليكِ طريقة عمل وصفات الرجيم السهلة والسريعة لتتمتعي بوزن مثالي تعلمي أيضاً:  شوربة الملفوف المدّخن

المقادير

  • 1 حبة (ملفوف، مفروم ناعم) كرنب
  • 2 حبة (متوسط الحجم، مفروم ناعم) البصل
  • 450 غم (مفرومة، معلّبة مع عصيرها) طماطم
  • 2 حبة (مفرومة) الفليفلة الصفراء
  • 4 حبات (مفروم) الكرفس
  • 6 حبات (مقشّر، ومقطّع) الجزر
  • حسب الرغبة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • حسب الرغبة (حامض) عصير الليمون

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر، ضعي الكرنب والبصل والطماطم والفليفلة الصفراء والكرفس والجزر.

  • 2

    ?اغمري محتوى القدر بالماء.

  • 3

    ?اتركي المكونات تغلي على نار مرتفعة.

  • 4

    خففي النار لتصبح متوسطة واتركي المكونات تغلي لـ10 دقائق.

  • 5

    غطّي القدر وخففي النار نهائياً واتركي المحتوى يغلي حتى تنضج الخضار.

  • 6

    ?نكّهي بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر واخلطي.

  • 7

    عند التقديم، اسكبي عصير الليمون الحامض بحسب الرغبة فوق الشوربة.