في أيام الشتاء الباردة تعلمي طريقة تحضير الوصفات الأدفئ والأكثر صحية لكِ ولعائلتك وحضري شوربة الجزر والقرع كما بالوصفة التالية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقطع القرع ثم أضيفي الزنجبيل.

  • 2

    اسكبي المرق ورشي الملح ثم أضيفي الجزر.

  • 3

    اتركي القدر على النار بين 15 الى 20 حتى تنضج الخضار.

  • 4

    اسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح ناعماً وخالي من القطع.

  • 5

    قدمي الشوربة ساخنة مع القليل من الكريمة ورشة من جوزة الطيب المطحون.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع بصنع حساء اليقطين والجزر بقدر استمتاعنا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه - يسعدني أن أسمع منك.