شوربة القرع بالكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي اليوم على سفرة رمضان، أطيب وأشهى وصفات شوربات رمضان المميزة والمفيدة، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة القرع والجزر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر على النار.

  • 2

    أضيفي البصل المفروم والزيت النباتي وقلبي البصل.

  • 3

    أضيفي الثوم المهروس، والبطاطس المقطعة وحركي.

  • 4

    أضيفي القرع المقطع، وبهري بالفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي مكعب مرق الدجاج، والملح، وصُبي الماء الساخن، وقلبي المكونات قليلاً، واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

  • 6

    اهرسي المكونات باستخدام الهاند بلندر في القدر.

  • 7

    صبي كوب الكريمة وحركي.

  • 8

    سخني الشوربة جيداً واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها.