حضري شوربة القرع بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ، جربي وقدمي طبق مقبلات ساخن على سفرتك، وتميزي بتقديمها بالعزومات
المقادير
- 6 كوب مرق دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب القرع (مهروس)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 كوب كريمة الطبخ (سائلة)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي مرق الدجاج في قدر واسع على نار متوسطة، وأضيفي البصل والقرع المهروس والملح والثوم واتركي المزيج حتى يغلي.
-
2
?خففي النار واتركي القدر بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
-
3
?اخلطي المزيج بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً، وأعيديه للقدر وضعيه على النار لمدة 20 دقيقة.
-
4
أضيفي الكريمة واتركي المزيج ليغلي مدة 5 دقائق.
-
5
?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
إليكم وصفة حساء اليقطين المثالية! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تدفئك في أيام الخريف الباردة هذه. أخبرنا في التعليقات كيف تحولت لك أو إذا كان لديك أي وصفات أخرى مفضلة لحساء اليقطين!