شوربة الكوسا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الكوسا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
كوسا يقطع حلقات
-
2 جم
بصل متوسط الحيقطع شرائح
-
100 جم
زبدة
-
1 كوب
كريما خفق
-
2 ملعقة كبيرة
نشا
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
6 شريحة
4 خبز تو المحمص
(مقطع مكعبات)
-
4 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
-
6 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُذوب الزبدة على نار هادئة، تضاف إليها شرائح البصل وتقلب حتى تصفر، ثم تضاف حلقات الكوسا مع الملح والفلفل، مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق.
-
2
يضاف 6 كوب ماء، تترك على نار متوسطة حتى تنضج الكوسا.
-
3
ترفع عن النار، يضرب الخليط في الخلاط مع الكريمة والنشا، تعاد مرة أخرى على نار هادئة حتى تغلي مع التقليب المستمر.
-
4
يضاف إليها البقدونس وترفع عن النار.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.