شوربة الخيار المبتكرة ... اخترنا لكِ وصفات المقبلات الساخنة المبتكرة والمتجددة على السفرة بطعمها الرائع والمميز، جربي شوربة الخيار الآن وشاركينا رأيك بالمذاق تعلمي أيضاً: سلطة الزبادي بالخيار
المقادير
- 2 كوب حليب (سائل)
- 3 حبة خيار
- كوب كريمة الطبخ
- ربع كوب النعناع (أخضر، مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قشري الخيار ثم قطعيه إلى شرائح صغيرة وضعيها في وعاء كبير الحجم.
-
2
أضيفي إليها الحليب وكريمة الطبخ والنعناع ثم اخفقيها بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس.
-
3
ضعي الملح والفلفل الأسود وضعي المكونات كلها في وعاء متوسط على نار خفيفة.
-
4
اتركيها حتى تغلي وتتماسك، ثم صبيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذه الطريقة في صنع حساء الخيار مبتكرة ومفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!